Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Temmuz, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler: ·         1 su bardağı bulgur ·         ½ su bardağı şehriye

ANTEP USULÜ KABAKLAMA

  Malzemeler: ·         1 kilo kabak

ANTEP USULÜ DOĞRAMA

Malzemeler: ·         1 kilo patlıcan

MERCİMEK KÖFTESİ

  Malzemeler (4-6 kişilik) : ·         1 su bardağı kırmızı mercimek

ANTEP USULÜ PEYNİRLİ İRMİK HELVASI

Malzemeler (4-6 kişilik) : ·         125 gram margarin

AROMATİK BİTKİLER VE BAHARATLARIN BİRLİKTE KULLANIMI

ZENGİNLEŞTİRİCİ BESİNLER 2

 

ZENGİNLEŞTİRİCİ BESİNLER 1

Aromatik bitki ve baharatların haricinde ekmek, kurabiye veya keklerin besin değerlerini artırmak, lezzetlerini çeşitlendirmek için kullanılan diğer bitkiler ise kısaca:

LEZZET VEREN BAHARATLAR 3

LEZZET VEREN BAHARATLAR 2

LEZZET VEREN BAHARATLAR 1

AROMATİK BİTKİLER 3

AROMATİK BİTKİLER 2

AROMATİK BİTKİLER 1

BAŞ AĞRISINI GEÇİREN BESİNLER

EV YAPIMI RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler: ·         6 Su Bardağı Un (600g) ·         4 Çay Kaşığı Instant Kuru Hamur Mayası (8-9g) ·         1 ½ Su Bardağı Ilık Su (300ml) ·         1 Çay Kaşığı Toz Şeker ·         2 Çay Kaşığı Tuz ·         1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

DEREOTLU POĞAÇA

KAYISI KOMPOSTOSU

  Malzemeler: ·         1 kg kayısı ·         2 bardak tozşeker ·         6 bardak su

RAMAZAN AYINDA CİLT BAKIMI

  Ramazanda, Cilt Daha Fazla Özen Ve Nem İster! Oruç nedeniyle Ramazan ayında cildinize daha fazla özen göstermeniz gerekiyor!

RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ

  Memorial Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü`nden Dyt. Aysu Aydın, uzun ve sıcak günlere denk gelen Ramazan ayında sağlıklı kalmak için doğru beslenme önerilerinde bulundu.

RAMAZAN AYINDA TOK TUTAN BESİNLER

  Oruç tutarken sahurda ve iftarda tok tutan besinlerin tüketilmesi gerekir. Peki, hangi besinler tok tutar, biliyor musunuz?

EV YAPIMI BEYAZ ÇİKOLATALI PUDİNG

Malzemeler: ·         2,5 su bardağı süt ·         1,5 su bardağı su ·         3 çorba kaşığı mısır nişastası ·         1 çorba kaşığı pirinç unu ·         7 çorba kaşığı toz şeker ·         1 paket şekerli vanilin ·         5-6 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata  

SOĞUK YOĞURT ÇORBASI

Malzemeler: ·         500 gr yoğurt ·         3,5 su bardağı su ·         1 kahve fincanı pirinç ·         Yarım su bardağı su ·         3 diş sarımsak ·         8 dal taze soğan sapı ·         4 dal taze nane ·         2-3 dal dereotu ·         1 çay kaşığı kekik ·         3 çorba kaşığı zeytinyağı ·         Tuz

FRANSIZ SOĞAN ÇORBASI

EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDİNG