ÇİKOLATA VE KESTANELİ KEK

Malzemeler:

• 200 gram bitter çikolata
• 200 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 4 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 100 gram kestane şekeri
• Kakao 

Yapılışı:

• Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. 
• Diğer tarafta yumurtaları, yumurta sarılarını ve tozşekeri iyice çırpın. 
• Çikolata ve tereyağı karışımına ilave edip harmanlayın. 
• Un, vanilya ve kestane şekerini ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın kabına yayın. 
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin. Ilındıktan sonra yuvarlak bir kalıpla kesin. 
• Fırında 2-3 dakika bekletin. 
• Üzerine kakao serpin.