Malzemeler:
1 fincan kremalı fıstık ezmesi
1 su bardağı toz şeker
1 büyük yumurta (çırpılmış)
1 çay kaşığı şekerli vanilin (daha yoğun vanilya aroması
için vanilya da kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
Kurabiyeleri koyacağınız tepsinizi fırında 250 derecede
ısıtın,
Bir kapta fıstık ezmesi ve şekeri 2-3 dakika mikserle çırpın
,
Yumurta ve vanilini ekleyerek eklediğiniz malzemeler homojen
bir şekilde karışana kadar çırpın,
Elde ettiğiniz hamurdan ufak parçalar alıp yuvarlayıp
bastırın ve üzerine çatalla şekil vererek tepsiye dizin,
10-11 dakika fırında pişirin ve tel üzerinde soğumaya
bırakın.
Yorumlar
Yorum Gönder