ÇİKOLATALI VE FISTIKLI PUDİNG




Malzemeler:
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 + 1/2 su bardağı az yağlı süt
  • 1/2 su bardağı  krema (bulabilrseniz light tercih edin)
  • 2 gram ince kıyılmış sütlü çikolata,
  • 1/4 fincan kremalı fıstık ezmesi
  • 1 çorba kaşığı tuzsuz, kuru kavrulmuş fıstık (doğranmış)


Yapılışı:
  • Orta boy bir tencerede şeker,mısır nişastası,kakao,süt ve kremayı ekleyerek çırpın.
  • Orta ateşte bir taşım kaynatın ve kabarcıklar oluncaya kadar pişirip ateşten alın.
  • Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın,çikolata ve fıstık ezmesini ekleyin.
  • Pudingi 6 kaseye paylaştırın,
  • Üzerine fıstık koyarak ve soğuk servis edin.


Yorumlar