ÇİKOLATALI VE FISTIKLI PUDİNG

Malzemeler:

• 1/3 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 + 1/2 su bardağı az yağlı süt
• 1/2 su bardağı  krema (bulabilrseniz light tercih edin)
• 2 gram ince kıyılmış sütlü çikolata,
• 1/4 fincan kremalı fıstık ezmesi
• 1 çorba kaşığı tuzsuz, kuru kavrulmuş fıstık (doğranmış)

Yapılışı:

• Orta boy bir tencerede şeker,mısır nişastası,kakao,süt ve kremayı ekleyerek çırpın.
• Orta ateşte bir taşım kaynatın ve kabarcıklar oluncaya kadar pişirip ateşten alın.
• Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın,çikolata ve fıstık ezmesini ekleyin.
• Pudingi 6 kaseye paylaştırın,
• Üzerine fıstık koyarak ve soğuk servis edin.