Sıcak yaz günlerinde ferahlatan lezzet Fesleğenli Ayran...
Malzemeler:
- Yarım kg yoğurt
- 1 bardak fesleğen (siz tercih ederseniz daha fazla da kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Buz
- Yarım bardak soda
Yapılışı:
- Blendere yoğurt,tuz,buz ve sodayı ilave edip karıştırın,
- Fesleğenleri de ilave edip yavaş yavaş su dökerek iyice karıştıktan sonra bol köpüklü ayranınızı fesleğen yapraklarıyla servis edebilirsiniz.
- Not : Ayranı çok seviyorum fakat şişkinlik yaptığı için tüketmekte tereddüt ediyorum diyorsanız ayranınızın içine 2-3 damla taze limon suyu ekleyin.Taze diyorum çünkü ben hazır limon suyunu çok sağlıklı bulmuyorum.Hem lezzet hem de yarattığı etki açısından tercih etmiyorum.
bunu daha önce bi kafede icmistim bu tarifide denedim ve aynı lezzeti buldum
YanıtlaSilFesleğenli ayran favorim :)
YanıtlaSil