Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 2-3 yemek kaşığı un
- 5-6 tane sosis
- Yarım kase konserve mısır
- Doğranmış maydanoz
- tuz
Yapılışı:
- Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz üzerine süt, un ve tuzu dökerek mikserle karıştırıyoruz.
- Elde ettiğimiz karışıma sosis,maydanoz ve mısırları ekliyoruz.
- Bu arada sosisleri ne kadar küçük doğrarsak o kadar başarılı oluyor.
- Teflon tavaya yağ döküyoruz. 1 yemek kaşığı kadar yağ yeterli.
- Yağ ısındıktan sonra karışımı döküyoruz ve tavaya eşit şekilde dağıtıyoruz.
- Genelde omlete un konulmaz.
- Ama bir de unla deneyin yarı krep yarı omlet gibi lezzetli ve bir o kadar da doyurucu bir sabah kahvaltısı ortaya çıkıyor.
Yorumlar
Yorum Gönder