Malzemeler:
- 1 Demet fesleğen
- 2 Diş sarmısak
- 3 Kaşık (Yemek Kaşığı)dolmalık fıstık
- 50 Gram kaşar peyniri
- 1 Bardak (Çay Bardağı)zeytinyağı
- 1 Tutam tuz
- 1 Tutam karabiber
Yapılışı:
- Yapraklarını yıkayıp,ayıkladığımız fesleğenleri bir havanda dövelim,her dövme işi tamamlandığında sırasıyla,dolmalık fıstığı,sarmısağı eleyerek iyice dövelim.
- Kaşar peynirini rendeleyerek,bu karışıma katalım.
- En son karabiber ,tuz,ve zeytinyağımızı da ekleyerek,sosumuzu tamamlayalım.
Yorumlar
Yorum Gönder