Merhabalar,kurabiye kavanozunuzda sürekli bulundurmak isteyeceğiniz kahve çekirdeği şeklinde kurabiyelerle kahve ikramı vazgeçilmeziniz olacak :)
Malzemeler:
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 150 gr margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 5 yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday farketmez)
- 2 çorba kaşığı ılık su
- 2 tatlı kaşığı granül kahve(nescafe)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
Yapılışı:
- Öncelikle 2 çorba kaşığı ılık suyun içerisine granül kahve dökülüp karıştırılarak eritilir.
- Daha sonra yumuşamış margarin, pudra şekeri, sıvıyağ, nişasta, vanilya, un, kabartma tozu eklenerek hamur ele yapışmayacak kıvamda yoğurulur.
- Hamur kıvamını alınca elimizde yuvarlayıp elips şekline getirilip tam ortasına bıçakla çizgi atılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Yani kahve çekirdeği gibi şekil olur.
- 180 derece fırında pişirilir.
Yorumlar
Yorum Gönder