Malzemeler:
- 1 cay bardağı (80 g) buğday nişastası
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı pekmez
Yapılışı:
- Orta ateşte suya nişastayı ilave edin, sürekli
karıştırarak kaynamaya getirin. Kısık ateşte bir kaç dakika yoğunlaşana
kadar pişirin.
- Suyla ıslattığınız küçük boy bir borcama dökün.
Bir kaç saat katılaşıncaya kadar bekletin.
- Pekmezi üzerine boca edip bir kaşık yardımıyla
ince bir tabaka halinde yayın.
- Dilimleyerek servis edin.
Yorumlar
Yorum Gönder