KEPEKLİ KURABİYE

Malzemeler:

·        3 su bardağı kepekli un

·        Yarım paket kabartma tozu

·        1 tatlı kaşığı tarçın

·        3 yemek kaşığı bal

·        1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu

·        1 adet yumurta

·        1 su bardağı yoğurt

 

Hazırlanışı:

·        Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun.

·        Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin.

·        Küçük çay kurabiyeleri boyutunda parçalar koparın ve halka şeklini verin.

·        Yuvarlayıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepside sıralayın.

·        180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.