DİET KEK

 Malzemeler
(8-9 adet cupcake için)


·        1 su bardağı un

·        100 gram erimiş tereyağı

·        2 yumurta

·        (Yarım+1 parmak) su bardağı toz şeker

·        1 tatlı kaşığı kabartma tozu

·        Yarım portakal kabuğu rendesi

·        5 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu

 

Hazırlanışı

·        Oda sıcaklığına gelmiş 2 yumurta ile toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Ardından içine, eleyerek koyduğunuz unu, kabartma tozunu, erimiş tereyağı, portakal kabuğu ve suyunu da ekleyin. Karıştırın.

·        Kek hamurunu cupcake kalıplarına, isterseniz kağıt koyarak, isterseniz doğrudan koyabilirsiniz. Kağıdın içine koyacaksanız kağıdı, kalıba koyacaksanız kabı yağlayın.

·        Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 25 dakika pişirin. Hafif sıcakken veya soğuduktan sonra yiyebilirsiniz.

Yorumlar